Da venerdì 3 settembre partiremo con la nuova carta autunnale e soprattutto con la selvaggina.
Alcune dei nostri piatti (tutta la carta la ritrovate nei link accanto):

- La tradizionale sella di capriolo alla Baden Baden (con una novità, più sarete e più sarà conveniente)
- Filetto di cervo alla griglia
- Spezzatino di cinghiale e polenta
- Spiedini di porcini e gamberi con indivia in agrodolce
- Pizzoccheri caserecci
- Filetto di bisonte...
e tanto altro ancora!
Vi aspetto ed a presto.

Michele