Menu giornalieri (italian only)

Prosciutto crudo della Tuscia Viterbese con melone
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Guancialino di maialino stufato con verdura
con riso carnaroli allo zafferano

Paccheri all’uovo freschi con salsa pomodoro e basilico
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Filetto di puledro alla griglia
Patate al rosmarino ed insalata di cavolfiori

Orecchiette con caponata di verdura di stagione
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Tartare di fassona piemontese con pane casereccio tostato e burro
Insalata mista di stagione

Pomodoro , avocado, prosciutto crudo Pioradora ticinese e mozzarella di bufala
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Arista di maiale doppia alla brace
Patate grigliate ed insalata di stagione

Spaghetti cin vongole, acciughe e pomodorini
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Misto di pesce alla griglia
Filetto di branzino, salmone e calamaretti ripieni
Patate grigliate e verdura di stagione