Menu giornalieri (italian only)

Ven 24 Feb
Lun 27 Feb
Mar 28 Feb
Mer 01 Mar
Gio 02 Mar
Ven 03 Mar
Primi
Menù del giorno

Carpaccio misto di pesce con asparagi
Polipo, tonno e spada
***
Filetto di merluzzo “Carbonara fresco” (pescato) al sugo con polenta bianca

Primi
Menù del giorno

Penne integrali con agretti, pancetta affumicata arrostita al’aglio e pomodorini
***
Coniglio disossato ripieno di tacchino e maiale al forno
Patate al rosmarino e verza in padella con aglio, olio e striscioline di pancetta affumicata

Primi
Menù del giorno

Risotto con lenticchie, salsiccia e zafferano
***
Misto di carne alla griglia
Arista di maiale, sovracosce di pollo, tagliata di manzo e verzini
Patate fritte ed insalatina di stagione

Secondi
Menù del giorno

Cannelloni ripieni di ricotta e spinaci gratinati al forno con salsa di pomodoro
***
Roast-beef di manzo australiano all’inglese
Patate al rosmarino e verdura mista di stagione

Primi
Menù del giorno

Pizzoccheri alla valtellinese
***
Filetto di cavallo alla griglia
Patate grigliate e insalata verde di stagione

Antipasti
Menù del giorno

Conchiglioni con cozze, acciughe, patate e pomodori secchi
***
Filetto di salmone alle mandorle
su letto di agretti e crostini di polenta

News ed Eventi
02.12.2016
Il Serta ed i suoi primi 30 anni / Vinci una cena per 2 alla carta!

 

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I piatti senza tempo: i pizzoccheri, il fegato alla veneziana e le cervella di vitello fritte con fiori di zucchine!
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