Menu giornalieri (italian only)

Pappardelle fatte in casa al ragù di cinghiale
***
Involtini di manzo con crudo di formaggio
Purea di patate e verdura

Tortellacci al ripie di carciofi
***
Filetto di cavallo alla griglia
Patate saltate con cipolla ed insalatina mista di stagione

Maccheroni al sugo d'anatra
***
Cordon-Bleu di fesa di maiale, prosciutto cotto e formaggio delle Alpi
Patate fritte e verdura mista di stagione

Asparagi freschi impanati su purea di carote
***
Guancialino di maiale al balsamico
con polenta gialla nostrana

Cacciucco di polpi e seppie alla toscana
***
Filetto di trota salmonata alle mandorle
Riso basmati al vapore